Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Rasakan! 5 Mie Khas Indonesia Yang Menggugah Selera

Indonesia merupakan suatu negara yang memiliki kekayaan yang sangat melimpah termasuk kekayaan makanan khas setiap daerah nya. Di topik pembahasan kali ini saya akan berbagi informasi seputar olahan mie dari setiap daerah di Indonesia. Dengan tujuan kita bisa mengetahui beragam jenis olahan mie dan bisa mencoba olahan mie tersebut. Lalu apa aja jenis olahan mie dari berbagai daerah tersebut? Berikut beberapa olahan mie dari tiap daerah di Indonesia.

1.    Mie Cakalang, Manado

Sumber: www.indonesiakaya.com

Mie cakalang merupakan makanan tradisional khas Manado yang sudah terkenal dan memiliki rasa yang sangat lezat dan mampu membuat kamu ketagihan. Mie yang berbahan dasar ikan cakalang ini disajikan dengan kuah bening dengan tambahan merica yang memberikan kesan pedas pada mie saat dimakan. Mie cakalang juga didampingi oleh dua macam sambel, yaitu sambel lombok ijo dan sambel lombok merah. Tentunya kamu bisa memilih sambel tersebut agar menambah kesan nikmat.

Umumnya masyarakat Manado menikmati mie cakalang dengan bubur pada saat sarapan. Jika kamu pergi ke Manado menikmati mie ini bisa menjadi pilihan kamu karena selain rasanya yang lezat harganya pun cukup bersahabat dengan kantong.

2.    Mie Lendir, Batam

Sumber: ksmtour.com

Untuk kamu yang ingin berlibur ke Batam, kamu harus banget deh mencoba mie yang satu ini karena mie lendir ini rasanya sangat berbeda dengan mie yang lain. Mie lendir ini berbahan dasar mie kuning yang disajikan bersama topping seperti tauge, irisan telur rebus, irisan daun seledri dan potongan cabe rawit hijau.

Rasa mie ini sangat lezat dan harus dimakan ketika masih hangat. Mie ini sangat mudah ditemukan ketika pagi hari karena masyarakat Batam mengonsumsi mie ini untuk menu sarapan.


3.    Mie Aceh, Aceh

Sumber: www.qraved.com

Mie yang berasal dari Kota Serambi Mekkah tersebut saat ini sudah banyak dijual diluar kota Aceh. Mie ini memiliki rasa yang sangat lezat dan cocok dimakan ketika cuaca sedang hujan. Saat kamu memesan mie aceh kamu bebas memilih karena mie aceh disajikan dalam dua varian yaitu berkuah dan kering. Saat kamu memesan mie aceh juga kamu bebas memilih topping karena mie aceh biasa disajikan dengan topping seperti seafood dan daging. Karena sudah banyak dijual diluar kota Aceh jadi kamu tidak perlu pergi ke Aceh ya untuk menikmati mie khas Aceh ini.

4.    Mie Koba, Bangka Belitung

Sumber: 4.bp.blogspot.com

Saat kamu liburan ke Bangka Belitung tak ada salahnya untuk mencoba makanan khas Bangka Belitung yang satu ini yaitu mie koba. Mie koba adalah makanan khas Bangka Belitung, dinamakan dengan mie koba karena asal mula mie ini dari ibu kota Bangka Tengah yaitu Kota Koba. Mie koba sangat berbeda dari mie lain karena mie koba diberi kuah ikan tenggiri yang rasanya lezat dan nikmat.

Untuk penyajian mie koba biasanya disajikan dengan topping seperti mie, telur, tauge, bawang goreng dan daun seledri. Makanan ini bisa masuk kedalam list ketika kamu liburan ke Bangka Belitung karena rasanya bisa membuat kamu ketagihan.

Baca Juga:

5.    Mie Celor, Palembang

Sumber: helloindonesia.id

Kota Palembang merupakan kota yang terkenal dengan pempek nya tapi ada juga loh makanan khas Palembang yang tak kalah terkenal dari pempek yaitu mie celor. Mie celor merupakan kuliner perpaduan budaya antara melayu dan tionghoa. Hal itu terdapat pada kuah kentalnya yang mirip dengan lo mie asal China Selatan. Bagi yang alergi dengan udang sebaiknya tidak mengonsumsi mie ini karena mie ini mengandung potongan udang.

Untuk menambah kesan kenikmatan nya mie celor ini di temani dengan topping suwir daging ayam, potongan udang, telur rebus dan taburan bawang goreng. Untuk kamu yang hobi makan mie tak ada salahnya jika mencoba mie ini. Mie ini pun memiliki rasa yang sangat lezat dan masayarakat Palembang senang mengonsumsi mie ini untuk menu sarapan.

Itulah beberapa kuliner berbahan dasar mie khas Indonesia yang saya rekomendasikan. Jika kamu suka dengan postingan ini kita lanjur ke part 2 nanti ya. Semoga postingan ini memberikan manfaat untuk kamu ya. Terimakasih.